Açaí Formosa se transformou em potência com ideia de Marcos Ferreira, ganhando corpo com sócios na zona leste paulistana, com postos de gasolina, supermercados e escola de física.
Em 2005, Marcos Ferreira tinha apenas o sonho de ganhar a vida com um negócio próprio, mas não imaginava que sua ideia se tornaria uma franquia de sucesso. Inspirado em uma barraca que viu durante sua rotina de trabalho, decidiu investir todos seus recursos para abrir um quiosque de açaí em Mauá, na Grande São Paulo.
Onze anos mais tarde, a sociedade com Remo Santana fez o empreendimento deslanchar, tornando-se uma das principais franquias de açaí do país. Com o crescimento dos negócios, a empresa estabeleceu parcerias estratégicas com outras empresas, expandindo sua presença em todo o Brasil e consolidando sua posição no mercado. O sucesso da franquia se deve à combinação de uma boa ideia, um plano de negócios sólido e a capacidade de estabelecer parcerias lucrativas.
Uma Franquia de Sucesso
Hoje, a rede de lojas de açaí conta com quase 120 unidades e se destaca por não cobrar taxa de franquia. Tudo começou quando o fundador, Ferreira, tinha 27 anos e fazia entregas de supermercado com sua Kombi. Em uma das saídas, ele viu uma fila enorme de pessoas querendo comprar açaí em Guaianases, distrito na zona leste paulistana. Impressionado, ele foi falar com o vendedor e decidiu investir os R$ 6 mil que tinha para abrir um quiosque na entrada do supermercado em que trabalhava.
Com a ajuda de um distribuidor direto de Belém (PA), Ferreira comprou 30 kgs de polpa de açaí e passou a noite preparando a receita que lhe renderia fama. Nascia aí o Point do Açaí, uma Franquia que se tornaria um sucesso. Em menos de dois anos, após jornadas exaustivas de mais de 14 horas, preparando açaí à noite e colocando à venda durante o dia, Ferreira conseguiu expandir o negócio e abriu outros quatro quiosques em pontos estratégicos — postos de gasolina e supermercados — e abriu uma loja física em frente a uma escola, que se mostrou uma decisão acertadíssima.
Parcerias e Negócios
Em 2011, após um processo de reestruturação, Ferreira decidiu manter apenas duas lojas, mas seguia como fornecedor de seus antigos estabelecimentos. A grande virada veio em 2012, quando Rodrigo Santana convenceu Remo, seu pai e dono do Restaurante Formosa, em São Bernardo do Campo, a instalar um quiosque do que considerava ser ‘o melhor açaí que já havia experimentado’ na frente do estabelecimento da família. Como esperado, o sucesso foi imediato, com vendas que chegaram a 1 mil copos em um único domingo.
Ferreira, que ajudou Santana a montar seu quiosque e apenas fornecia o produto vendido em formato de creme, se espantou com o volume comercializado. De um lado, Ferreira tinha a aptidão para preparar a receita. No outro, Santana era habilidoso com os negócios. O dono do Point do Açaí convidou o proprietário do restaurante para ser seu sócio, na parceria comercial formalizada em 2014, sob o nome de Açaí Formosa.
Expansão e Sucesso
A expansão foi crescente, e o número de unidades chegou a 60 em 2020, mesmo sem um sistema formal de franquias, apenas com licenciamento e parcerias. A rede de lojas de açaí se tornou uma das maiores e mais bem-sucedidas do país, com quase 120 unidades em todo o estado de São Paulo. A Franquia se destaca por não cobrar taxa de franquia e por oferecer uma oportunidade de negócios lucrativa para seus parceiros. Com uma fábrica própria e uma produção mensal de até 25 toneladas de açaí, a rede de lojas de açaí é um exemplo de sucesso no setor de franquias.
Fonte: @ PEGN
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